Bolsa-de-Pastor (Capsella bursa-pastoris) é uma planta anual, cosmopolita, da família das Brassicaceae (crucíferas).
Descrição
Descrição
Floresce desde o início da primavera até ao início do inverno. As flores dispõem-se em rácimos (cachos) erectos. São flores de pequenas dimensões, com quatro pétalas brancas em forma de espátula.
Cada flor forma um fruto com a forma de coração ou bolsa, com duas cavidades separadas por um septo, de cerca de meio centímetro de comprimento, contendo uma grande quantidade de pequenas sementes (polispérmica). O fruto é suportado por um pedúnculo relativamente longo. Quando esta vagem (silíqua) seca, abre-se ao meio, libertando e disseminando as sementes maduras.
Habitat
Cresce em jardins, campos, entulheiras, taludes. Espontânea em toda a Europa e Ásia.
Uso pelo ser humano
Desde tempos imemoriais que estas plantas são utilizadas como verdura na alimentação humana. Por exemplo, em Çatal Huyuk, no estômago do homem de Tollund (que se pressupõe ter vivido em cerca de 5950 a.C.), foram encontradas algumas das suas sementes.
É cultivada em alguns países orientais, enqua
nto que noutros países, como em Portugal, é considerada uma erva daninha. Quando brota, no início da primavera, antes de nascerem os caules floríferos, as folhas podem ser utilizadas em saladas ou mesmo cozidas.
Quando floresce, as folhas maiores, da base, têm tendência a morrer, permanecendo apenas folhas mais pequenas ao longo do caule, ainda assim comestíveis mas menos apreciadas.
Propreidades Medicinais
Têm um efeito adstringente e vasoconstritor. É usada contra hemorragias estomacais, pulmonares e para diminuir sangramentos nas menstruações. Nas menstruações exageradas, é igualmente utilizada. Reduz varizes e hemorróidas. Tem utilização para tratar catarros gastrontestinais.
Fonte:
wikipedia.org
planetamedicinal.hpg.ig.com.br
Cada flor forma um fruto com a forma de coração ou bolsa, com duas cavidades separadas por um septo, de cerca de meio centímetro de comprimento, contendo uma grande quantidade de pequenas sementes (polispérmica). O fruto é suportado por um pedúnculo relativamente longo. Quando esta vagem (silíqua) seca, abre-se ao meio, libertando e disseminando as sementes maduras.
Habitat
Cresce em jardins, campos, entulheiras, taludes. Espontânea em toda a Europa e Ásia.
Uso pelo ser humano
Desde tempos imemoriais que estas plantas são utilizadas como verdura na alimentação humana. Por exemplo, em Çatal Huyuk, no estômago do homem de Tollund (que se pressupõe ter vivido em cerca de 5950 a.C.), foram encontradas algumas das suas sementes.
É cultivada em alguns países orientais, enqua
nto que noutros países, como em Portugal, é considerada uma erva daninha. Quando brota, no início da primavera, antes de nascerem os caules floríferos, as folhas podem ser utilizadas em saladas ou mesmo cozidas.Quando floresce, as folhas maiores, da base, têm tendência a morrer, permanecendo apenas folhas mais pequenas ao longo do caule, ainda assim comestíveis mas menos apreciadas.
Propreidades Medicinais
Têm um efeito adstringente e vasoconstritor. É usada contra hemorragias estomacais, pulmonares e para diminuir sangramentos nas menstruações. Nas menstruações exageradas, é igualmente utilizada. Reduz varizes e hemorróidas. Tem utilização para tratar catarros gastrontestinais.
Fonte:
wikipedia.org
planetamedicinal.hpg.ig.com.br
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Não conheço esta!
ResponderEliminarbem me parecia q não conhecia esta...
ResponderEliminaresta deve ser tropical!
ResponderEliminarSai uma saladinha de bolsa de pastor
ResponderEliminaró samarra vê lá se actualizas as colunas.
ResponderEliminartá quase. Ui que já falta pouco.
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