sexta-feira, 24 de outubro de 2008

Luis Pato Baga

Vinho Tinto da Bairrada

Produzido por:
Luis Pato

O Vinho:
Casta Baga a 100% de vinha plantadas em solos argilo arenosos e sobretudo vinhas jovens plantadas em solos argilo calcários. Fermentado sem engace a 27ºC durante duas semanas em cubas de inox. Amadurecido em pipos usados de carvalho Allier e algumas barricas usadas de carvalho americano.

Notas de prova:
Muito aromático, saboroso e com taninos marcantes, mas redondos.

Sugestões de Consumo:
Acompanha carnes vermelhas , caça e bacalhau. Temperatura a que deve ser servido, 16 ºC a 18 ºC.


750ml.
Alc 13,5%.

Preço: 5 - 6

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